“正宗广式月饼(带比例计算,方便哦)”的相关菜谱
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广式月饼
转化糖浆,花生油,面粉,豆沙馅,五仁馅,枧水
收藏人数 1949广式月饼中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,食用枧水,转化糖浆,鸡蛋,花生油
收藏人数 29广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,面粉,咸蛋黄,五仁馅,奶黄馅,吉士粉,蛋液
收藏人数 14广式月饼中筋面粉100克,豆沙馅250克,咸蛋黄12个,转化糖浆67克,枧水2克
收藏人数 2360广式月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油,各种月饼馅,蛋黄水,干面粉
收藏人数 88广式月饼枧水,植物油,面粉,咸蛋黄,豆沙馅,转化糖浆,50克的月饼模具一套
5分广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,低筋面粉,月饼馅
4分广式月饼转化糖浆,枧水,花生油,面粉,咸蛋黄,豆沙馅,莲蓉馅,鸡蛋黄
收藏人数 67广式月饼饼皮,中粉,月饼糖浆,枧水,植物油,馅,蔓越莓,手粉(防粘),豆沙,蛋黄水
5分广式月饼#kitchenAid的美食故事#面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,蛋液:刷面用的一个蛋黄加四分之一蛋白
收藏人数 177广式月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#中筋面粉,糖浆,苏打水,馅,莲蓉,咸蛋黄,肉松,蛋黄液,猪油和玉米油
收藏人数 11广式月饼莲蓉馅,肉松,咸蛋黄,中筋面粉,糖浆,猪油玉米油,苏打1克加水2克,蛋黄液
收藏人数 14广式月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料
收藏人数 16广式月饼低筋面粉,色拉油,豆沙馅,转化糖浆,鸡蛋黄,鸡蛋白,枧水,生鸭蛋黄
4分广式月饼酥皮,月饼粉,糖浆,枧水,植物油,馅料,不同口味馅料,工具,厨房秤,手动打蛋器,刮板,面筛,蛋液刷,一次性手套,喷水壶,硅胶垫,油纸,月饼模具
5分广式月饼#手作月饼#中筋面粉,转化糖浆,花生油,咸蛋黄
收藏人数 158广式月饼转化糖浆(85g),白糖,水,柠檬汁,枧水(2g),食用碱,水,中筋面粉,油(花生油/玉米油),绿豆馅,绿豆,黄油/花生油/玉米油,白糖,蛋黄
收藏人数 13广式月饼#手作月饼#转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,枣泥馅,核桃仁
收藏人数 32