“正宗广式月饼(带比例计算,方”的相关菜谱
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广式月饼
中筋面粉,转化糖浆,油,枧水,莲蓉,五仁馅,紫薯馅,咸鸭蛋黄(馅用),鸡蛋黄
收藏人数 34广式月饼广式月饼粉,黄金糖浆,色拉油,枧水粉,豆沙,咸蛋黄,全蛋液,熟粉
收藏人数 33广式月饼转化糖浆160克,高筋面粉20克,低筋面粉230克,花生油60克,枧水4克,豆沙馅1包,黑芝麻丸1盒,牛奶10克
收藏人数 33广式月饼#手作月饼#转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,枣泥馅,核桃仁
收藏人数 32广式月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,红豆沙,奶皇馅
收藏人数 29广式月饼麦恩蛋糕粉,麦恩面包粉,转化糖浆,玉米油(花生油),鸡蛋,枧水(可用碱水代替),月饼馅
5分广式月饼中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,食用枧水,转化糖浆,鸡蛋,花生油
收藏人数 29广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,低筋面粉,月饼馅
4分广式月饼转化糖浆,中筋粉,视水,葵花籽油,月饼馅,50g模具
收藏人数 17广式月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料
收藏人数 16广式月饼中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,食用枧水,转化糖浆,鸡蛋
收藏人数 18广式月饼枧水,植物油,面粉,咸蛋黄,豆沙馅,转化糖浆,50克的月饼模具一套
5分广式月饼莲蓉馅,肉松,咸蛋黄,中筋面粉,糖浆,猪油玉米油,苏打1克加水2克,蛋黄液
收藏人数 14广式月饼莲蓉馅,植物油(莲蓉馅),月饼粉,转化糖浆,枧水,花生油,鸡蛋,红枣馅,红豆沙
收藏人数 14广式月饼转化糖浆(85g),白糖,水,柠檬汁,枧水(2g),食用碱,水,中筋面粉,油(花生油/玉米油),绿豆馅,绿豆,黄油/花生油/玉米油,白糖,蛋黄
收藏人数 13广式月饼广式月饼粉,黄金糖浆,色拉油,枧水粉,豆沙馅料,月饼模具,咸蛋黄,全蛋液
收藏人数 12