“没有烤箱也可以做面包-天然酵”的相关菜谱

酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g 高筋面粉100g 牛奶50g 主面团：高筋面粉375g 蛋黄50g 全蛋1个45g 糖50g 无盐黄油100g 盐8g 快速酵母粉6g 牛奶180g 所有酵头,高筋面粉375g 蛋黄50g 全蛋1个45g 糖50g 无盐黄油100g 盐8g 快速酵母粉6g 牛奶180g 所有酵头

鑫雨霏霏

牛奶,奶粉,奶油,鸡蛋,糖,高筋面粉,耐高糖酵母,黄油,盐,炼乳

毛轱辘毛

高筋面粉,牛奶,酵母,盐,鸡蛋,炼乳,黄油,白砂糖,葡萄干,蛋液

鬼蜀美食

鹤牌面粉,蓝金山面包粉,花鼓蛋糕粉,烤玉米粉,盐,黑醋粒粉,硬鲁邦种,饮用水,麦芽精水,后加水,桂圆干,芒果干,无花果

金龙鱼烘焙

饼胚,面粉,温水,酵母,盐,黄油,馅料,青红椒,洋葱,自制牛肉粒,香肠（可选）,披萨酱,马苏里拉芝士

kimchi就是泡菜

喜欢的螺蛳粉,羊角包,番茄酱,沙拉酱,芝士片

七分饱同学

天然酵种,牛奶,中筋粉,糖,玉米油,可可粉,盐,速溶咖啡粉,泡打粉,小苏打,鸡蛋

食a色

【水解黑麦面团】,黑麦粉,水,【面团材料】,法式面包粉（T65）,水,干酵母,盐,鲁邦种

COUSS探味研究室

酵头：活跃天然酵种,酵头：高筋面粉,酵头：水,高筋面粉,黑麦粉,水,细砂糖,盐,无盐黄油,煮贝果：水,煮贝果：砂糖

Angiecharm

酵头,高筋面包粉,全麦粉（没有可换成面包粉）,小麦胚芽（没有可省）,盐,红糖,红葡萄酒,温水,黄油,胡桃仁、葡萄干、桂圆干

Amanda慢烩时光

发泡酵头,高筋粉,全麦粉,小麦胚芽,盐,红糖,红葡萄酒,温水,黄油,核桃仁,葡萄干,桂圆干

食a色

#水解黑麦面团#,黑麦粉,水,#面团材料#,法式面包粉（T65）,水,干酵母,盐,鲁邦种

Eva小佳美食

天然莲种,高筋面粉,可可粉,奶粉,鸡蛋,细砂糖,水,干酵母,盐,无盐黄油,黑巧克力豆,蔓越莓

Jessica不负拾光

酵头 ：天然酵种（100%水粉比例）， 13克 牛奶，22克 高粉，41克,主面团： 高粉，203克 盐，3克 黄油，25克，室温软化 炼乳，88克 牛奶，98克 蛋，25克 酵头，所有

grace

老面,面包粉,黄油,白糖,牛奶,酵母,盐,鸡蛋,辅料,蛋液,黄油

咋吃都不胖的吃货

高筋粉,牛奶,鸡蛋,奶粉,白糖,酵母,盐,黄油

豆嬷嬷

高筋面粉,砂糖,奶粉,酵母,盐,水,全蛋液,黄油

爱吃菠萝的小仙女

面包片,蜂蜜,糖,盐,鸡蛋

嘉嘉鑫儿

酵头,高粉,细砂糖,酵母,水,主面团,细砂糖,盐,奶粉,黄油,猪油,鸡蛋,香草精,高粉,水

静芷食光

海绵酵头：天然酵种,高筋面粉,水,主面团：高筋面粉,黑麦粉,全蛋液,无盐黄油,盐,快速酵母粉

grace