“潮州卤水”的相关菜谱
-
卤水烤猪蹄
猪蹄,辣椒干,草果,豆蔻,香叶,八角,香葱,生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖
收藏人数 270卤水毛豆毛豆,盐,花椒粒,桂皮,茴香籽,香叶,八角,酱油,干辣椒,生姜
5分卤水小料猪舌,料酒,姜片,酱油,大肠,冰糖,蚝油,水,八角,桂皮,香叶
收藏人数 192美人私房-卤水鸡脚,鸭翅,八角,香叶,茴香,莲藕,热狗,干辣椒,陈皮,甘草
收藏人数 224卤水点豆腐原味豆浆,卤水,水
收藏人数 178卤水乳鸽乳鸽,姜,桂皮,陈皮,冰糖,生抽,蚝油,料酒,老抽,香叶
5分卤水猪下巴猪下巴,鸭掌,鸡蛋,蚝油,生抽,泡椒,冰糖,啤酒
收藏人数 114自家大盘卤水五花肉,鸡亦,鸡脚,自配卤水汁
收藏人数 37卤水猪手猪手,生姜,糖,老抽,生抽,盐,卤料包(香叶.桂皮.小茴香.沙姜.陈皮.),莲藕
收藏人数 45卤水拼盘鸭子,鸡蛋,客家豆腐,红糖,醬油(用老抽易上色),花雕酒
收藏人数 65卤水毛豆毛豆,八角,花椒,干辣椒,盐,生姜,葱
收藏人数 50广式卤水鸭和卤水蛋鸭肉,鸡蛋,酱油,糖,水
收藏人数 180卤水鹅胗鹅胗,香叶,桂皮,八角,小茴香,姜,大葱,盐,生抽,蚝油,糖,料酒
5分#我们约饭吧#卤水拼盘牛肚,鸡蛋,金针菇,秀珍菇,香菇,莲藕,家乐潮汕卤水汁调味料,料酒
5分