“烤箱发酵酸奶”的相关菜谱
-
不用烤箱的夏季甜品—芒果酸奶冻
芒果泥,自制原味酸奶,白砂糖,淡奶油,糖粉,吉利丁粉
5分酸奶(自制酸奶)纯牛奶,菌粉(乳酸菌),白糖
收藏人数 302#我为奥运出食力#发酵版紫米华夫饼配方: 高筋面粉200克,低筋面粉30克,细砂糖40克,盐3克,奶粉15克,耐高糖酵母2.5克,水80克,全蛋液55克,黄油20克,紫米馅: 紫米和大米2:1的比例,水量是平时焖米饭的1.5倍,电饭煲焖熟以后,加适量白糖拌匀备用;
收藏人数 3898#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 双色华夫饼(发酵版)高筋面粉,抹茶粉,鸡蛋,淡奶油,牛奶,零卡糖,黄油,酵母粉
收藏人数 2929红糖发糕(无需发酵)中筋面粉,泡打粉,红糖,开水,盐
4.7分冷藏发酵面包鸡蛋,高筋面粉,蜂蜜,牛奶,盐,酵母,黄油,蛋液
5分肠仔包「一次发酵」①主面团,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,细砂糖,酵母,盐,黄油,②辅料,热狗肠,蛋液,熟黑芝麻
收藏人数 345奶酪发酵饼子面团料:,高筋面粉,糖,奶粉,牛奶,黄油,酵母,馅料:,马苏里拉奶酪,糖,脱脂奶粉,盐
收藏人数 332牛奶馒头(后发酵)牛奶,面粉,白砂糖,酵母,鸡蛋
收藏人数 226小馒头(快速发酵版)面粉,水
收藏人数 309花式肠仔包(冷藏发酵法)高筋面粉,奶粉,绵白糖,温牛奶,玉米油,鸡蛋,耐高糖酵母,盐,鸡肉肠,玉米粒,肉松,白芝麻,沙拉酱,蕃茄酱,鸡蛋液(刷面包),马苏里拉芝士,罗勒
收藏人数 127无需发酵快手华夫饼高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,黄油,牛奶,盐,鲜酵母
5分腊肠卷【发酵食堂】低筋面粉,酵母,白砂糖,温水,腊肠
收藏人数 48酸奶慕斯蛋糕~不用烤箱的夏日小清新甜点奶油奶酪,淡奶油,酸奶,消化饼干,黄油,细砂糖,柠檬汁,吉利丁片,白兰地
4.8分蜜桃香柠酸奶蜂蜜慕斯蛋糕:不用烤箱的蛋糕饼底,消化饼,黄油,慕斯体,奶油奶酪,牛奶,白砂糖,酸奶,蜂蜜,柠檬汁,水(用来混合吉利丁粉),吉利丁粉,淡奶油,装饰用桃子,桃子,白砂糖,柠檬汁,水
收藏人数 1206