“烫种黑糖麻薯吐司”的相关菜谱
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中种原味吐司
中种:高筋面粉(吐司粉),中种:干酵母,中种:细砂糖,中种:牛奶,中种:细砂糖,主面团:高筋面粉(吐司粉),主面团:干酵母,主面团:细砂糖,主面团:牛奶,主面团:黄油,主面团:表面刷黄油液
收藏人数 41鹿纹吐司(波兰种)#长帝烘焙节半月轩#波兰种:高粉,波兰种:水,波兰种:酵母,高粉,糖,奶粉,盐,蛋白或者全蛋,牛奶,淡奶油,酵母,黄油,可可粉1,可可粉2
收藏人数 116吐司的5种吃法白吐司,沙拉酱,马苏里拉奶酪,彩蔬,鸡蛋,蟹肉
收藏人数 8波兰酵种吐司高筋面粉(酵头),冷水(酵头),酵母(酵头),高筋面粉,酵母,鸡蛋,奶粉,蜂蜜,砂糖,冷水,黄油,盐
收藏人数 105盐面包(日式烫种)主面团,高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,奶粉,海盐,全蛋,牛奶,无盐黄油,新鲜酵母,日式烫种,糖渍樱花,日式烫种,高筋面粉,淡奶油,清水,海盐,白砂糖,无盐黄油,条状黄油,有盐黄油,海盐
5分烫种学厨水立方土司#KitchenAid的美食故事#烫种:高筋面粉,糖,沸腾的水,主面团:高筋面粉,糖,盐,蛋液,烫种,酵母,牛奶,淡奶油,玉米油
收藏人数 904烫种小面包~烫种~,中筋面粉,水,~主面团~,高筋面粉,低筋面粉(全麦粉),盐,糖,酵母,鸡蛋,蛋液(留点刷面包表面用),芝麻(装饰用),黄油(橄榄油),温水(奶)
收藏人数 106元气黑糖水麻薯 | 软韧Q弹【水麻薯】,牛奶,细砂糖,木薯粉,糯米粉,【黑糖水】,清水,黑糖,桂圆肉,红枣,熟花生碎,熟芝麻
收藏人数 1183波兰种原味吐司波兰种:高筋面粉(吐司粉),波兰种:普通高活性干酵母,波兰种:室温凉水,高筋面粉(吐司粉),耐高糖干酵母,全脂奶粉,细砂糖,盐,牛奶,黄油,表面刷黄油液
5分吐司-中种法A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油
4.7分波兰种餐包吐司波兰种,高筋面粉,水,安琪酵母,主面团,高筋面粉,牛奶,安琪酵母,糖,盐,鸡蛋,黄油
收藏人数 3936中种艾草吐司中种面团:高筋面粉,中种面团:酵母,中种面团:艾草糊,主面团:酵母,主面团:黄油,主面团:高筋面粉,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:蜂蜜,主面团:奶➕全蛋液
收藏人数 1385#自由创意面包#波兰种椰香吐司波兰种面团,高筋粉,清水,酵母,主面团,高筋粉,酵母,盐,白糖,全蛋液,牛奶,黄油,椰蓉馅儿,黄油,糖粉,全蛋液,椰蓉
5分中种全麦吐司 #硬核菜谱制作人#前段面团,高筋面粉,鲜酵母,盐,奶粉,水,后段面团,高筋面粉,全麦面粉,鲜酵母,盐,细砂糖,水,发酵黄油
收藏人数 3032中种谷物吐司高筋面粉(中种),水(中种),即发干酵母(燕牌,中种),谷物面粉(主面),砂糖(主面),盐(主面),奶粉(主面),水(主面),黄油(软化)
5分Poolish波兰种吐司#东菱魔法云面包机#波兰种酵头,高粉,酵母,水,吐司材料,高粉,酵母,牛奶+蛋,细砂糖,盐,黄油
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