“牛腱子肉”的相关菜谱

牛腱子,水（清洗浸泡牛腱子,盐（腌制牛腱子,【炒糖色】,猪油,大葱,大蒜,姜片,干辣椒,冰糖,【香料包】,花椒,香叶,陈皮,小茴香,桂皮,八角,丁香,砂仁,甘草,草果,香果,栀子,【炖肉时加料】,沸水,老抽,生抽,盐

璨世Twinky

自制酱料,芝麻酱,腐乳,老抽,豆豉,黄豆酱,醪糟,牛腱子,蚝油,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,盐,味精,冰糖,蒜,葱,小圆葱

__Bobo__

牛毽子肉,干辣椒,花椒,芝麻,五香粉,八角,姜片,盐,糖,油

一笑＆而过

牛腱子,大料,香叶,花椒,白芷，小茴香，桂皮,生抽，老抽，盐，糖，料酒,生姜，葱段

尝尝好味道

牛腱子,番茄,洋葱,姜,大葱,料酒,盐

酷毙小坦克

牛腱子,酱油,老抽,香叶,花椒,大料,干辣椒,大葱,姜,白糖

Sweet .

牛腱子,孜然粉,香叶，八角，桂皮，花椒,糖,生抽,料酒,盐,食用油

KellyZ1030

冰糖,生抽,老抽,料酒,海鲜酱,生姜,葱,茴香,桂皮,花椒,十三香,蒜,香叶,干辣椒,牛腱子,啤酒,葱根（可选不加）,黄豆酱

叶小厨ydl

牛腱子,姜,葱白,料酒,生抽,老抽,冰糖,卤料包：,八角,花椒,香叶,桂皮,陈皮,山奈,草果,白芷,甘草,小茴香,公丁香,肉蔻

尖尖实验室

牛腱子,牛尾,胡萝卜（煮汤）,洋葱（煮汤）,大葱叶子（煮汤）,香料包（大葱叶子、百里香、月桂叶）,丁香,黑胡椒籽

讲食堂

牛腱子,洋葱,葱姜蒜,香叶,桂皮,八角,干黄酱,生抽,老抽,料酒,冰糖,盐

我要吃饭啦MM

牛腱子肉,白萝卜,大葱,生姜,八角,花椒,桂皮,草果,小茴香,干辣椒,枸杞,油沷辣子,香菜,老卤汁,老抽,料酒,盐,鸡精,菊花菜（茼蒿）,鲜面条,鸡骨架

云朵面包zx

牛腱肉,蒜辣椒花椒盐芝麻

虫儿飞73

牛腱子,甜面酱,黄豆酱,番茄酱,生姜,花椒粉,冰糖,料酒,香叶,桂皮,干辣椒,茴香,盐,蒜,醋

Qiuyue0815

牛腱子肉,卤料包,新鲜的橘子皮,生抽,老抽,糖,生姜

巨蟹的厨房

牛腱子,花椒粉,盐,味精,葱,姜,干辣椒,大料,花椒,料酒,香叶,生抽,老抽,干山楂,橘皮

兔子姐姐的厨房

牛腱子,葱,姜,八角,肉蔻,香叶,桂皮,丁香,辣椒,盐

傅大哈爱美食

牛腱子一块,新鲜薄荷叶

一坐一忘丽江主题餐厅

牛腱子,茴香,大葱,料酒,蒜,姜,生抽,老抽,油,胡椒粉,海鲜酱,小葱,香叶,冰糖

Summer

牛腱肉,大葱,卤肉包,牛肉酱,盐,酱油,料酒,干辣椒,花椒,糖

杨玲的私家厨房