“甘梅焖鸡米饭”的相关菜谱
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黄焖鸡米饭
鸡全腿,土豆,青椒,干香菇,八角,生抽,老抽,料酒,冰糖,姜,洋葱,盐,葱
收藏人数 37黄焖鸡米饭鸡肉,青菜,香菇,红尖椒
收藏人数 35黄焖鸡米饭鸡腿肉,干香菇,土豆,胡萝卜,青红椒,蒜,姜,冰糖,生抽,耗油,黄豆酱,食盐
5分黄焖鸡米饭鸡腿,土豆,干香菇,青椒,大料(八角),干辣椒,大蒜,姜,大葱,蚝油,生抽,料酒,盐,冰糖,水
收藏人数 27黄焖鸡米饭鸡腿,去皮土豆,彩椒,洋葱,蘑菇,大葱,生姜,蒜,花椒,小红辣椒,植物油,桂皮,八角,香叶,酱汁,冰糖,青辣椒,黄酒
收藏人数 21黄焖鸡米饭鸡肉,青椒,葱头,土豆,豆皮
收藏人数 19黄焖鸡米饭鸡腿,蘑菇,青椒,辣椒,豆芽,姜,蒜,糖,大料,盐,鸡精,耗油
收藏人数 78黄焖鸡米饭鸡腿,去皮土豆,豆腐皮,香菇,大葱,生姜,蒜,花椒,小红辣椒,植物油
收藏人数 15黄焖鸡米饭翅根,青椒,葱头,香菇,土豆,黄豆芽
收藏人数 16黄焖鸡米饭鸡腿一只 香菇三个 油椒一个 姜一块
收藏人数 92黄焖鸡米饭鸡胸脯肉,去皮土豆,彩椒,蘑菇,大葱,生姜,蒜,植物油,宝宝盐,米饭
收藏人数 13黄焖鸡米饭鸡腿,香菇,杏鲍菇,尖椒,白糖,酱油
收藏人数 94大葱焖鸡米饭鸡腿肉,大葱,大蒜,姜,大米,盐巴,料理酒,柠檬汁,鱼露,糖,辣椒粉,水,橄榄油,柠檬,香菜
收藏人数 95黄焖鸡米饭鸡腿,香菇,土豆,甜笋,木耳,姜,八角,甜面酱,生抽,老抽,白糖,食用油,啤酒,豆瓣酱
收藏人数 64黄焖鸡米饭鸡腿,青辣椒,姜,黄焖鸡料,香菇
收藏人数 57黄焖鸡米饭琵琶腿,土豆,香菇,青椒,千张
收藏人数 8黄焖鸡米饭鸡腿,香菇,土豆,青辣椒,姜,干辣椒
收藏人数 44黄焖鸡米饭鸡腿,老抽,香菇,料酒,葱、姜,蒜,辣椒,冰糖,盐
收藏人数 80黄焖鸡米饭鸡翅根,青椒,干香菇,花雕酒,酱油,冰糖,姜,白胡椒粉,盐,木耳金针菇油菜……,干红辣椒
收藏人数 23黄焖鸡米饭就能做出好吃的黄焖鸡了,至于米饭,难道还有人不会做吗, 做黄焖鸡一定要有汤汁,拌饭才香,查看全部初级炖微辣一小时,鸡腿,料酒1大勺姜3片蒜头2瓣小葱,生抽,清水浸泡去血水,干香菇用热水泡软,土豆去皮切大块浸入水中防氧化,胡萝卜切大块,洋葱切大块,准备调味料,料酒,蚝油,生抽,老抽,冰糖各,胡椒粉少许,葱,姜,蒜切末,还有一大勺辣椒酱忘记拍了,泡软的香菇挤干水分切大块,大的可以切,小的就不用切了,料酒,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉加入挤干水分的鸡块中,抓捏几分钟,盖保鲜膜腌制半小时以上,锅中下油,炒香葱,姜,蒜末,加冰糖炒到溶化,下腌好的鸡块,连调料汁一起倒入,下胡萝卜,土豆,香菇块,翻炒均匀,加一大勺辣椒酱炒匀,换铸铁锅,加盖大火煮沸转小火,煮到土豆能用筷子轻松插入下洋葱,洋葱煮熟可尝一尝味道进行调整,盛一碗米饭倒扣在盘子中,舀上多多的黄焖鸡,浇上香浓的汤汁,大快朵颐吧,温馨小提示,食材除了鸡,香菇,土豆,其他的想加什么就加什么,调味根据自己的口味调整,铸铁锅保温性能好,没有也可不用,或换砂锅,胡椒粉应该是用白的,但我没有了,就用黑胡椒粉代替,热菜,家常菜
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