“白菜熬咯吱”的相关菜谱
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熬糖版牛轧糖
麦芽糖,白砂糖,水,盐,蛋清,无盐黄油,奶粉,花生
5分家熬平鱼平鱼3条,盐、料酒、酱油、醋、盐、糖,姜、蒜、葱、红辣椒、香菜少许,花椒,面粉
5分熬糖版牛轧糖麦芽糖(入糖浆),白砂糖(入糖浆),水(入糖浆),盐(入糖浆),蛋清,无盐黄油,奶粉,花生,细砂糖(入蛋清)
收藏人数 276牛轧糖(熬糖法)白砂糖,麦芽糖,蜂蜜,清水,蛋白,新鲜生花生
收藏人数 231熬鲽鱼鲽鱼,大葱,蒜,姜,料酒,蒸鱼豉油,老抽,生抽,海鲜酱油,糖,醋,冰糖,花椒,大料,辣椒
收藏人数 68熬糖版牛轧糖麦芽糖(水饴)(入糖浆),白砂糖(入糖浆),水(入糖浆),盐(入糖浆),蛋清,无盐黄油,奶粉,花生(或坚果),细砂糖(入蛋清)
收藏人数 201熬制红糖浆红糖,冰糖,水
5分牛扎糖(熬糖版)花生,清水,玉米糖浆(水饴),奶粉,黄油,细砂糖,蛋白,食盐,必备工具:温度计,不粘锅 食品温度计 食品用手套 硅胶垫
收藏人数 178牛轧糖-熬糖版蛋清,白砂糖,水饴,水,黄油,奶粉,坚果
收藏人数 56家熬鲫鱼面粉,葱,姜,蒜,大料,鲫鱼,酱油,醋,香叶,黄豆酱,辣椒
收藏人数 164梅菜熬黄豆火腿梅菜,黄豆,火腿,红辣椒,盐,糖,鸡粉,葱花,蒜末
收藏人数 77