“省油快手下饭的肉沫茄子”的相关菜谱

五花肉或瘦肉,茄子,青椒,大蒜,生姜,葱,蒜苗,盐,豆瓣酱,生抽,耗油,白糖,食用油,水淀粉（1：1）

呷饱饱

长茄子,葱,大蒜,盐,白糖,生抽,豆瓣酱,老抽,料酒,鸡精,水,肉沫,姜

九点大厨

紫茄子,里脊肉,蒜,花生油,郫县豆瓣酱,海天黄豆酱,盐,淀粉

夏小懒的家常菜

肉沫,茄子,豆瓣酱,姜末蒜末少许,生抽,陈醋或香醋,白糖,盐,味极鲜,老抽,料酒,淀粉,清水,妈妈秘制豆豉剁椒

Lucky圈圈

茄子,五花肉,盐,酱油,味精/鸡精,蒜

甜甜爱吃饭饭

茄子,盐,鸡精,五花肉,油,郫县豆瓣酱,蒜末

饭BiubiuBiu

五花肉或瘦肉,茄子,蒜，姜，青椒,盐，白糖，酱油，淀粉，鸡精

柒柒晴

茄子,大钱妈牛肉酱,生抽,葱花

珊000

五花肉,茄子俩颗,葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,辣酱（不吃辣可不放）

w娃a

肉沫,茄子

蓝天易阳

茄子,青椒,肉（牛肉猪肉均可）,盐,生抽,老抽,蚝油,花椒油,葱,姜片,十三香,香油,面粉,酵母粉,白糖

宁夏天

茄子,猪肉糜,酱汁,蚝油和生抽,料酒,白糖,小葱,大蒜,小米辣,洋葱

等等等等等等会儿

茄子,鸡胸肉,生抽,蚝油,小葱,蒜,盐,花椒油,香油,鸡精,辣椒

桥边姑娘爱做美食

茄子,猪肉糜,蚝油和生抽,盐,淀粉水

悠可的猫

肉沫,姜,蒜,郫县豆瓣酱,老抽,生抽,耗油,盐,清水,小米辣

安琪拉小宝贝

茄子,猪肉糜,蒜蓉酱,盐,料酒,甜椒,葱花

文龙妈

紫茄子,肉沫,蒜,花生油,牛肉酱,盐,淀粉

欣柠厨房

紫茄子,里脊肉,蒜末,花生油,海天耗油,盐,酱油,咸鱼马交,葱花,调和油

人间烟火气,最抚凡人心！

茄子,猪肉糜,酱汁,蚝油和生抽,料酒和醋,白糖,盐,郫县豆瓣酱和海天黄豆酱,葱姜蒜

焖烧栾子

大蒜,生抽,植物油,郫县豆瓣酱,细茄子,五花肉

臭屁雯她爸