“紫心莲蓉月饼”的相关菜谱

月饼粉,糖浆,碱水,莲蓉馅,鸭蛋黄

葉子J

中筋面粉,转化糖浆,枧水,食用油,莲蓉,蛋黄

hy滴烹饪时光

饼皮,转化糖浆,枧水,低筋面粉,高筋面粉,玉米油,馅料,咸蛋黄,莲蓉馅儿

娜--如向日葵般的女子

低筋面粉,吉士粉,糖浆,枧水,咸鸭蛋黄,莲蓉,花生油

Mosquito私家小厨

面粉（普通中筋面粉！）,转化糖浆,玉米油,枧水,蛋液,馅料：莲子,细砂糖,玉米油,咸蛋黄

Yan_xl

中筋粉,转换糖浆,花生油,枧水（碱水）,龙井茶莲蓉馅,蔓越莓,蛋黄水（刷表面）

安心小竺

莲蓉,干莲子米,白砂糖,麦芽糖,玉米油或其他无味植物油,月饼皮,低筋面粉,糖粉,奶粉,全蛋液,淡奶油,黄油（软化）

樱樱小厨

中筋面粉（皮）,转化糖浆（皮）,碱水（皮）,花生油（皮）,黄泥咸鸭蛋,莲蓉馅,全蛋液

Yolanda-Jin

糖浆,色拉油,碱水,低粉,莲蓉馅,蛋黄

春暖花开oO

面粉,花生油,转化糖浆,枧水,盐,烘焙用鸭蛋黄,花生油【浸泡蛋黄】,莲蓉馅,豆沙馅,枣泥馅,生鸡蛋黄,清水（蛋黄水用）

劉青山

面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,咸蛋黄,莲蓉馅

Οοy

水油皮-普通面粉,水油皮-猪油,水油皮-水,水油皮-糖粉,馅料-莲蓉,馅料-咸蛋黄,油酥-低筋面粉,油酥-猪油,鸡蛋黄「刷月饼」,黑芝麻「装饰」

白茶home

糯米粉,粘米粉,澄粉,纯牛奶,白砂糖,玉米油,白莲蓉（馅料）,手粉（脱模）

得得私房猫

广州酒家白莲蓉,中筋面粉,转化糖浆,咸鸭蛋黄,枧水,花生油,奶粉,吉士粉

火龙果的烘焙工坊

蜂蜜（或转化糖浆）,玉米油（或花生油）,枧水,中筋面粉,莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅,鸡蛋

穆紫晴

月饼皮：,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,内馅：,纯莲蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水:,鸡蛋黄,清水

Zme吃货日记

中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄,莲蓉,鸡蛋

一一一叶

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,蛋黄水（刷饼面用)

烟火气DH

月饼皮：,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,内馅：,纯莲蓉,红豆沙蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水:,鸡蛋黄,清水

Rong的厨房

面粉,转化糖浆,植物油,枧水,食盐,莲蓉馅,鸡蛋

keletimes