“紫心莲蓉月饼”的相关菜谱

中粉（新良月饼粉）,转化糖浆（太古糖浆）,花生油（融氏玉米油）,枧水

芋仔妈咪

面粉,吉士粉,转化糖浆,枧水,玉米油,馅料：,莲蓉,蛋黄,表面装饰：,蛋黄液

温詩媃晴

中粉,转化糖浆,植物油,枧水,盐,饼馅材料：莲蓉,鸭蛋黄,比例：我做的是3：7，50克一个月饼，皮15克，馅35克。

明都花园

低筋面粉,转化糖浆,食用油,白莲蓉,咸鸭蛋

小玉的厨房

转化糖浆,枧水,花生油,面粉

小怪黛拉

中筋面粉,枧水,转化糖,花生油,蛋黄,莲蓉,蛋黄

香香1018

转化糖浆,食用碱水,乡下土榨纯花生油,美玫 低筋小麦粉,雀巢 全脂奶粉,狮牌 卡仕达粉,银谷速发蛋糕油,纯莲蓉馅料

GaaZeon_陳

转化糖浆,碱水,普通面粉,食用油,莲蓉馅,咸鸭蛋黄,鸡蛋

糖兔儿麻麻

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,daogrs S1

daogrs无界厨房

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,咸蛋黄,白莲蓉

乐众烘焙

中筋面粉,花生油,转化糖浆,机水

b文惠

中筋粉,低筋粉,枧水,葵花籽橄榄油,转化糖浆,咸蛋黄,莲蓉馅,鲜蛋黄

张小厨厨房

月饼皮一份,莲蓉馅,纯凤梨馅,抹茶粉,鸡蛋（表面刷蛋液）,凤梨月饼压模

VAMPIREccc

月饼专用粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖莲蓉馅,奥利奥碎,黑芝麻馅,蛋黄,水

肉肉烧

预拌粉,莲蓉馅

周小白m

中筋面粉 230克,花生油 68克, 枧水 5克, 转化糖浆 160克

小猴子的美食日记

广式月饼皮,低筋粉,枧水,花生油,海藻糖浆,咸蛋黄莲蓉馅,咸蛋黄,豆油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

广式月饼,蛋糕专用小麦粉,花生油（常温使用）,海藻糖浆,食用枧水,咸蛋黄莲蓉馅,生咸蛋黄,大豆油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

＃莲蓉馅＃,干莲子,细砂糖,植物油,盐,＃月饼皮＃,中筋粉,奶粉,转化糖浆,碱水,花生油

厨房捣乱达人

自制白莲蓉（见我发的菜谱）,新鲜咸鸭蛋,月饼皮,中筋面粉,全脂奶粉,转化糖浆,枧水（食用碱+水）,花生油,全蛋液（刷）

向日葵晴天