“紫心莲蓉月饼”的相关菜谱

面粉,吉士粉,转化糖浆,枧水,玉米油,馅料：,莲蓉,蛋黄,表面装饰：,蛋黄液

温詩媃晴

中粉,转化糖浆,植物油,枧水,盐,饼馅材料：莲蓉,鸭蛋黄,比例：我做的是3：7，50克一个月饼，皮15克，馅35克。

明都花园

低筋面粉,转化糖浆,食用油,白莲蓉,咸鸭蛋

小玉的厨房

月饼皮部分,海藻糖浆,食用油,枧水,低筋粉,馅料,咸蛋黄,食用油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

饼皮,低糖转化糖浆,花生油,枧水,中式糕点粉,吉士粉（选用）,馅料,低糖白莲蓉馅,新鲜咸蛋黄20个,蛋黄液

Eva小佳美食

中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,盐,烤海鸭蛋,莲蓉馅,可生食无菌鸡蛋

鲜多多新零售

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄

非儿爱美食

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,蛋黄液,玉米淀粉

尖角小荷

饼皮材料, 中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料,低糖白莲蓉馅,新鲜咸蛋黄,表面装饰,蛋黄液

COUSS探味研究室

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋液

大脸猫烘培

月饼专用面粉,糖浆,枧水,油,鸡蛋,莲蓉馅料,蛋黄,白酒

微小的幸福11

饼皮：,中粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,陷儿：,咸蛋黄,金装白莲蓉,表面刷液：,蛋黄,蛋白

香草妈

糖浆,碱水,花生油,低筋粉

COUSS探味研究室

【饼皮】： 王后月饼粉：,转化糖浆：,枧水,花生油,-【柿饼莲蓉馅】 柿饼：,莲蓉馅：

雨鸾

转化糖浆,碱水,普通面粉,食用油,莲蓉馅,咸鸭蛋黄,鸡蛋

糖兔儿麻麻

咸鸭蛋蛋黄,低糖莲蓉馅约,花生油,高度白酒,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,全脂奶粉,鸡蛋（刷面）

水之眸

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋清,水

唯美1030@

 饼皮材料：, 中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉

Eva小佳美食

转化糖浆,花生油,枧水,面粉,红曲粉,莲蓉,咸蛋黄,淀粉,蛋黄,水

山海五味

饼皮：,中筋粉+奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,内馅：,自制纯莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（涂表面用）

lingling玲食