“老北京之小碗干炸（素版）”的相关菜谱

灌肠,大蒜,盐,白开水

wiwiwi

面粉,70度以上开水,植物油,春饼配菜：,酱肘花,炒合菜,摊鸡蛋,菠菜炒粉丝

海燕的手艺

猪里脊,豆腐干,葱,姜,甜面酱,豆瓣酱,糖,水

白茶home

五花肉,老姜,大葱,盐、糖、白酒,黄酱,水

AB型血的蝎子

糯米粉,水,食用油,红豆沙,黄豆粉

时光深巷少女与喵

雪花梨,泡发的银耳,开水,老冰糖,枸杞,话梅

Lilyhuaya

面粉,80度左右开水,牛肉馅,黄瓜，青豆，玉米豆，胡萝卜,大蒜,料酒,黄豆酱,醋，糖,油

风生水起的日子

面粉,水,胡萝卜丁,葱花,泡发好的黄豆,黄瓜丁,瘦肉丁,食用油,酱油

营养师蓝冰滢

中筋粉,水,橄榄油,夹馅

祝作

全脂牛奶,米酒

悠哈厨房

猪大肠,五花肉,清水（炖大肠）,洋葱（炒料）,姜（炒料）,花椒大料（炒料）,良姜（炒料）,香叶（炒料）,丁香（炒料）,山楂（炒料）,桂皮（炒料）,辣椒（炒料）,料酒（炖料）,黄冰糖（炖料）,盐（炖料）,生抽（炖料）,老抽（炖料）,死面面团（做火烧）,炸豆腐（卤煮）,蒜水（料汁）,腐乳汁（料汁）,韭菜花（料汁）,香菜

胎毛娃娃

山楂,白绵糖,冰糖

桃儿园

面粉,水,盐,花椒粉,酵母粉,熟白芝麻

miaomiao404923

圆茄子（大）,尖椒,五花肉,手擀面,大蒜,葱花,大料辣椒,油,盐,生抽,老抽,甜面酱,料酒,淀粉

京京菇凉

蜜梨,鲜银耳,话梅,冰糖,水,枸杞

🧜🏻‍♀️CooperVV👑

韭菜,鸡蛋,虾米皮,盐,香油,棒子面（玉米粉）

言若passby

素灌肠,蒜泥,盐,油

mimiyaner

猪肉（后肘）,大葱,姜末,盐,香油,水,盐,耗油

美霉ai做饭

玉米面,韭菜,鸡蛋,虾皮,盐,牛奶（或水）,食用油,姜碎

杨林厨艺

鲜羊蝎子,鲜羊尾,生姜,大葱,盐,白砂糖,老冰糖,干灯笼椒,蒜,芝麻,干辣椒,郫县豆瓣,羊蝎子料包,莴笋

VanFox13灬