“老式月饼”的相关菜谱
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广式月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#
中筋面粉,糖浆,苏打水,馅,莲蓉,咸蛋黄,肉松,蛋黄液,猪油和玉米油
收藏人数 11广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,低筋面粉,月饼馅
4分芸豆月饼#手作月饼#面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,玉米油
收藏人数 56月饼大人转化糖浆,面粉,花生油,巧克力酱,低粉,花生油,绿豆馅,芸豆馅,红豆馅,咸蛋黄,奶黄馅
收藏人数 28广式月饼转化糖浆,花生油,枧水,低筋面粉,高筋面粉,黑咖啡粉
收藏人数 37广式月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油,各种月饼馅,蛋黄水,干面粉
收藏人数 88广式月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙馅/其他馅,咸蛋黄,蛋黄水,月饼模具
收藏人数 3芸豆月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,油,芸豆,白砂糖,熟面粉
收藏人数 59广式月饼面粉,转化糖浆,枧水,馅料,黄油,蛋黄液(一个蛋黄1/4蛋清,加50g清水)
收藏人数 46广式月饼中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,食用枧水,转化糖浆,鸡蛋,花生油
收藏人数 29黑糖月饼1、月饼皮配方,先卓黑糖转换糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,2、馅料配方,白莲蓉,豆沙,咸鸭蛋黄
收藏人数 29