奥尔良腌料
以下是8个鸡翅中用量比例,A,细辣椒粉,桂皮,香叶,八角,B,料酒,生抽,白糖,蜂蜜,盐
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自制腌荞头
荞头,辣椒,白醋,酱油,红糖
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腌酸萝卜
萝卜,白醋,小米辣,凉白开,白糖,盐,柠檬水或者柠檬片
收藏人数 810
腌小咸菜
苤蓝,胡萝卜,大蒜,姜,味极鲜,盐,糖,白酒
4分
腌子姜
子姜,红辣椒
4分
腌新洋姜
洋姜,盐,糖,酱油,醋,泡椒
5分
腌韭菜根
韭菜根、小米辣、红辣椒、酱油、盐。
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酱腌洋葱
洋葱,大蒜,辣椒,红椒,香菜,酱油,红糖,白醋,糯米水
4.7分
剁椒腌青豆
青豆,姜,蒜,盐,芝麻油(辣椒红油),二荊条红辣椒,白糖
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腌白菜酸菜
大白菜,盐,开水,淘米水
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腌姜芽
姜芽,味极鲜酱油,盐,糖
5分
腌绿萝卜
绿萝卜,小米椒,大蒜,盐,鸡精,生抽,耗油
收藏人数 225
腌卤腐
盐,卤腐,菜叶子,辣子面
收藏人数 332
生腌虾
鲜活虾,蒜末 葱花,姜末,香菜,小米辣,紫洋葱,高度白酒,生抽,糖,盐,白醋,柠檬汁,辣椒油,芥末
5分
潮汕腌蚌
新鲜沙蚌,姜,蒜头,辣椒,盐,生抽,老抽
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腌芫茜
芫茜,蒜头,盐
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