“自家卤牛肉”的相关菜谱

牛腱子,八角,香叶,花椒,桂皮,孜然,洋葱,姜片,大蒜,料酒,生抽,老抽,耗油,冰糖,盐,鸡精,黄豆酱,水

YouNingMum

牛肉,红辣椒,姜片,蒜子,香料

台湾大同

牛肉,猪蹄,老抽,香叶,姜片,葱段,炖牛肉料包,水,盐

雪小三

牛肉,水,生姜,花椒,小米椒,洋葱,大葱,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,老酒,鸡精

氹氹糖

卢牛肉,青椒,葱

草原食客

牛肉,葱段、姜块、蒜,生抽、老抽、蚝油,花椒、八角,桂皮、香叶,小茴香、白芷,冰糖、盐

糖豆哲宝宝

牛腱子肉,生抽,盐,老抽,卤料包：香叶、桂皮、花椒、小茴、沙姜、八角,干辣椒,蒜瓣,姜片

婧妞美食

牛腱子,鹌鹑蛋,生姜,葱结,盐,卤料：,大葱,香叶,桂皮,八角,黄豆酱,冰糖,生抽,老抽

拾味爸爸

牛腱子,水,姜,八角,花椒,桂皮,老抽,盐,香叶,干山楂,冰糖,香油,干辣椒,蒜,葱,生抽,海盐,料酒

Jenny涵若

牛腱子肉,香叶,桂皮,八角,老抽,生抽,盐,冰糖,海鲜酱油

大不列颠_Cassie

牛腩,姜片,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,蒜头,大葱

米琦林1992

牛腱,姜,生抽,老抽,蚝油,盐,料酒,蒜头,白酒,干辣椒,小冰糖,陈皮,花椒,小茴香,干姜,白芷,肉桂,高良姜,香叶,八角

格格琳

牛腱子,干辣椒,八角,香叶,大蒜,陈皮,豆瓣,腐乳,啤酒,山楂片

玛莉莲做梦_S

牛肉,川味卤料,冰糖,魔鬼椒

何狗贝

牛肉,苹果,梨,花椒,八角,盐,老卤,黄豆酱,冰糖,大葱白,姜,老干妈卤料,香油

颜小方

卤牛肉,芹菜,青辣椒,小米辣,蒜,泡椒,酸菜,葱

傻姑娘与乖乖仔的日子

牛肉和牛腱子

jijiqucho

牛腱,姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油

coco的厨房

牛腱子,腌肉盐,卤肉料包:桂皮,草果,香叶,草肉蔻,丁香,八角,白芷,花椒,茴香,陈皮,干辣椒,高汤调料:葱,姜,冰糖,生抽,老抽,料酒,卤肉调料:盐,鸡精,香油,蘸料: 青椒,生抽,香醋,红油,芝麻,小米辣,高汤(大骨或牛骨)

小鱼哥的私房

牛腱子肉,蓝带啤酒,生抽,老抽

polaris滴食记