“苏式榨菜鲜肉月饼”的相关菜谱
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苏式鲜肉月饼
普通面粉,猪油,细砂糖,水,面粉,猪油
5分苏式鲜肉月饼水油皮:,面粉100克,温水55克,猪油25克,糖5克,盐5克,油酥(也有叫油皮的):,面粉,猪油,(此份量可做8个,多做可按比例加量),馅料:,猪肉泥,盐,油,胡椒粉,葱、姜,糖,生抽,蛋清
4.5分苏式鲜肉月饼猪肉馅,香油,六月鲜轻盐原味酱油,味达美臻品料酒,盐,姜,香葱,淀粉,白糖,白胡椒粉,榨菜,辅料:,黑芝麻,蛋黄液
收藏人数 278苏式鲜肉月饼油皮,高精面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,肉馅,后腿肉,料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,香油,鸡蛋
收藏人数 192苏式鲜肉月饼中筋面粉(油皮),糖粉(油皮),黄油(油皮),水(油皮),低筋面粉(油酥),黄油(油酥),红曲米粉,猪肉(肥瘦各一半),盐,姜沫,葱花,料酒,黑胡掓粉,鸡汁,蚝油,生抽,蛋清
收藏人数 39苏式鲜肉月饼#肉馅,五花肉(三分肥七分瘦),生抽,料酒,芝麻油,榨菜,姜,葱,蛋清,糖,盐,#油酥,面粉,猪油,#水油皮,面粉,猪油,温水,糖,#表面,蛋黄,黑芝麻
收藏人数 1567苏式鲜肉月饼水油皮,中筋面粉,水,猪油,糖,油酥,低筋面粉,猪油,内馅,猪肉馅,葱花,姜末,洋葱碎,盐,黑胡椒,生抽,老抽,五香粉,耗油,香油
收藏人数 4071苏式鲜肉月饼面粉,水,猪油,糖,面粉,猪油,猪肉,葱花,姜末,小鲜侶调味汁,酱油心生
收藏人数 4529苏式鲜肉月饼油皮,低筋面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),炸菜(乌江炸菜),盐,姜沫,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,老抽,鸡精,白芝麻
收藏人数 11苏式鲜肉月饼#长帝烘焙节(半月轩)#猪肉,榨菜,油皮 中粉,白糖,水,黄油10g 色拉油40g 猪油 10g,油心 低粉,黄油10 猪油10g 色拉油 45g,鸡蛋液 牛奶
收藏人数 39苏式鲜肉月饼面粉,水,糖粉,猪油,油酥,低粉,猪油,馅,五花肉,盐,油,生抽,葱,鸡精,十三香,白芝麻熟,蛋白,榨菜
5分苏式鲜肉月饼水油皮:1.低粉,2.猪油,热水(50度左右),油酥:1.低粉,2.猪油,馅料:猪肉泥,芽菜肉末
收藏人数 269苏式鲜肉月饼油皮材料,中粉,猪油,细砂糖,水,油酥材料,低粉(没有就用中粉),猪油,馅料,五花肉,盐,生抽,胡椒粉,糖,葱花,姜末,料酒,榨菜,其他,芝麻,鸡蛋
收藏人数 70