“蛋黄广月”的相关菜谱
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广式咸蛋黄豆沙月饼
中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,鸡蛋
5分广式纯白莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,纯白莲蓉馅,咸蛋黄,(刷表面)蛋黄,水
收藏人数 249广式蛋黄白莲蓉月饼中筋面粉,花生油,转化糖浆,机水
5分经典广式莲蓉蛋黄月饼(超级详细)饼皮:,新良中筋面粉,展艺转化糖浆,胡姬花花生油,展艺枧水,百钻芝士粉,内馅:,顺南金装白莲蓉,生咸鸭蛋黄,装饰用蛋液:,鸡蛋黄,水,配方外:,高筋面粉(模具防粘用)
5分广式白莲蓉低糖蛋黄月饼我做的是80个月饼量仅供参考,烘焙用花生油,转化糖浆,月饼预拌粉,低糖白莲蓉馅,鸭蛋黄,高度白酒,喷壶,生鸡蛋黄,刷子,清水,月饼模具,和好面皮总重量,每个面皮重量,每个莲蓉馅重量
收藏人数 170广式莲蓉蛋黄月饼 无糖浆版易小焙月饼预拌粉,橄榄油,蜂蜜,咸蛋黄,干莲子,橄榄油,冰糖
收藏人数 63自制❗️零失败❗️广式莲蓉蛋黄月饼转化糖浆,枧水,花生油/玉米油,中筋面粉,奶粉
收藏人数 47苏月水油皮:中粉,猪油,水,糖,油酥:中粉,猪油,馅料:芝麻粉加猪油,糖揉团,猪油和糖随自己添加
4分冰月糯米粉,粘米粉,澄面,糖粉,牛奶,植物油
4分广式咸蛋黄莲蓉月饼广式月饼皮,低筋粉,枧水,花生油,海藻糖浆,咸蛋黄莲蓉馅,咸蛋黄,豆油,高度白酒,莲蓉泥
收藏人数 674#手作月饼#广式豆沙蛋黄月饼中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄水
收藏人数 17广式咸蛋黄莲蓉月饼广式月饼,蛋糕专用小麦粉,花生油(常温使用),海藻糖浆,食用枧水,咸蛋黄莲蓉馅,生咸蛋黄,大豆油,高度白酒,莲蓉泥
收藏人数 96广章腐膜,盐,腿肉,耗油,酱油,鸡蛋,生粉,大葱
收藏人数 148个月宝宝零食—蛋黄溶豆蛋黄,柠檬汁,奶粉
收藏人数 105广式咸蛋黄红豆沙月饼月饼皮,花生油,枧水,转化糖浆,中筋面粉,月饼馅,油豆沙,咸蛋黄,蛋黄水,蛋黄,清水
收藏人数 688广式莲蓉蛋黄月饼表皮油亮有妙招转化糖浆,低筋面粉,高筋面粉,枧水,葵花籽油,蛋黄,莲蓉,鸡蛋黄
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