“酵”的相关菜谱

面团材料：高筋面粉,低筋面粉,可可粉,水,细糖,盐,酵母,黄油

COUSS探味研究室

面包粉,盐,酵母,水

COUSS探味研究室

汤种材料：高筋面粉,汤种材料：水,主面团材料：高筋面粉,低筋面粉,汤种,盐,细砂糖,奶粉,鸡蛋,水,干酵母,黄油

COUSS探味研究室

冰种材料：高筋面粉,细砂糖,即发干酵母,水,面团材料：高筋面粉,细砂糖,奶粉,鸡蛋,盐,即发干酵母,水,无盐黄油,糖渍橙皮丁

COUSS探味研究室

天然酵种,高筋面粉,砂糖,脱脂奶粉,盐,酵母（可选）,鸡蛋液,蛋黄,水,黄油

云朵面包zx

levain酵头：黑麦天然酵种（100%水粉比例）,levain酵头：法国面包粉（T55粉）,levain酵头：水,T55粉,水,干酵母,盐,意式香草碎,橄榄油,水浸黑橄榄

Angiecharm

#酵头#,高筋面粉,水,酵母,#主面团#,高筋面粉,鸡蛋+水,白糖（白土司可加到40g）,酵母,黄油,#馅料,蜜豆,豆沙

美味吃起来

剩余天然酵种,牛奶,鸡蛋,油,蜂蜜,盐,低筋面粉

丫头_妈妈菜

天然酵种,高筋面粉,牛奶,盐,橄榄油,迷迭香

丫头_妈妈菜

❤酵种❤,高筋面粉,低筋面粉,糖,水,酵母,★5个普通大小面包★

羽铩

波兰酵种 高筋面粉,波兰酵种 水,波兰酵种 酵母

january0106

高筋小麦粉,德国ALNATURA有机酵母粉,德国ALNATURA有机酸面包发酵剂,温水,盐

AdOc

中种：,100%水粉比例天然酵种,水,高粉,主面团：,高粉,可可粉,糖,盐,鸡蛋,水,耐烤巧克力豆,蔓越莓干葡萄干,干酵母,椰子油/黄油

Angiecharm

酸面团酵种,高筋面粉,全麦面粉,水,高筋面粉,全麦面粉,纯净水,酵种,酵母,盐,橙皮丁,蔓越莓

COUSS探味研究室

波兰酵头：,酵母,28度水,T65高筋粉,主面团：,T65高筋粉,盐,水

Wendy薇甜

高粉,水,酵母

o花生米o

活跃天然酵种（100%水粉比例）,黑麦粉,高筋面粉,蛋清,黄蔗糖,海盐,水

Angiecharm

常温纯牛奶

Q猪宝宝

levain酵头：活跃天然酵种（100%水粉比）,levain酵头：高粉,levain酵头：水,主面团：高粉,主面团：全麦面粉,主面团：黄蔗糖,主面团：盐,主面团：水,馅料：柿子饼,馅料：葡萄干,馅料：65%黑巧克力

Angiecharm

酵头：活跃天然酵种,酵头：高筋面粉,酵头：水,高筋面粉,黑麦粉,水,细砂糖,盐,无盐黄油,煮贝果：水,煮贝果：砂糖

Angiecharm