“醉蟹”的相关菜谱
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熟醉蟹
老冰糖,八角,桂皮,香叶,酱油,黄酒,螃蟹,生姜,香醋
收藏人数 81醉蟹阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,香葱,大蒜,姜,花椒,八角,桂皮,干辣椒,香叶,冰糖,酱油,纯净水,盐,柠檬,白酒
收藏人数 91江南熟醉蟹螃蟹,生抽,清水,冰糖,花雕酒,威士忌,糟卤,桂皮,丁香,茴香籽,香叶,八角,姜,话梅陈皮/橙皮/橘皮
收藏人数 10熟醉蟹蟹
收藏人数 74花雕熟醉蟹螃蟹,生抽老抽,5年陈花雕酒,小葱,生姜,蚝油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,话梅,黄冰糖,水,柠檬
收藏人数 28花雕醉蟹阳澄湖大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,薄盐生抽,柠檬,话梅,冰糖,陈皮,葱,干辣椒
收藏人数 37醉蟹(3-5只的量)高度白酒,糟卤,生姜,白糖,酱油
收藏人数 131熟醉蟹螃蟹( 2.5两母蟹),生姜片,老冰糖,八角,桂皮,香叶,九制话梅,陈皮,丁香,花椒,葱,老抽,六月鲜生抽,花雕酒
收藏人数 85熟醉蟹阳澄湖大闸蟹,五年陈花雕酒,生抽,小粒冰糖,纯净水,柠檬,八角,桂皮,花椒,香叶,话梅,生姜,盐
收藏人数 131岁末轮回の十味熟醉蟹· 雪心笋雪菜、鲜香菇,冬笋,大闸蟹
收藏人数 23熟醉蟹螃蟹,黄酒,生抽,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶,陈皮(橙子皮),话梅,白酒,葱,柠檬
收藏人数 1