“面团材料”的相关菜谱
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渐变紫薯牛奶玫瑰花馒头(附面团发酵法)
高筋面粉,紫薯,牛奶,干酵母
4.5分山药胡萝卜饼(中种面团制饼皮)馅料,胡萝卜,山药,南瓜丝,料酒,老抽,盐,蚝油,香菇酱,黄豆酱,生姜粉,白胡椒粉
5分蛋黄小饼干——发酵失败面团的好去处发酵失败的面团,鸡蛋,白糖,食用油
收藏人数 29面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团1
收藏人数 62材料随意的打卤面面条,鸡蛋,葱,猪肉,黄花,木耳,香菇
收藏人数 100豆面菜团豆面,焯好的菜团,葱,姜,蚝油,油,盐,鸡精,中筋面粉,酵母
收藏人数 263#我为奥运出食力#一个面团两种面包肠仔包和汉堡包波兰种:高粉,水,酵母,主面团:高粉,细砂糖,鸡蛋液,酵母,奶粉,冰水,黄油,盐
收藏人数 766挤挤小面包——培根奶酪×味噌芥末口味『中种面团』中种面团,高筋面粉,水,干酵母,主面团,面粉,细砂糖,盐,水,黄油,培根奶酪馅,培根干碎+香葱碎+奶油奶酪,味噌芥末馅,白味噌+蛋黄酱+第戎芥末酱+干大葱碎+圣女果干
收藏人数 8发酵过的面团,不要扔,这个补救方法一定要知道!!发酵过度的面团,原方子
5分通用餐包面团,内附肠仔芝士花朵面包高粉,牛奶,全蛋液,酸奶,新鲜酵母,糖,盐,黄油,火腿肠,表面装饰,蛋液,芝士粉
收藏人数 83国潮花酥.1个面团搞定6种花型馅料:,红豆馅/枣泥馅,食用红色素(盖印章用)
收藏人数 96欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包全麦粉,胡萝卜,鸡蛋,盐,糖,酵母
收藏人数 517火锅材料番茄,白萝卜,大白菜,鱼头,山药,茼蒿菜,肥牛,肥羊
收藏人数 470绝对不翻车的葱油饼-万用饼皮面团中筋面粉,室温水,盐,油,油酥,中筋面粉,油,花椒粉,盐,葱花,糖饼馅,红糖,中筋粉,白糖,黑芝麻
收藏人数 2451玉米面团子玉米面,面粉,白菜,大葱,八角,香叶,姜,耗油,酱油,盐,鸡精,酵母,小苏打,猪肉馅
收藏人数 452千变万化百搭甜面团——可爱蝴蝶结面包高筋面粉,牛奶,白砂糖,酵母粉,盐,黄油,全蛋液
收藏人数 21一块面团开出两种花——桃花酥、荷花酥玫瑰红豆沙,红豆,红枣,水,猪油,水怡,砂糖,红糖,玫瑰酱,油皮,中筋面粉,猪油,水,糖粉,油酥,低筋面粉,猪油,红丝绒液,装饰,蛋黄液,白芝麻
收藏人数 322奶油酥饼kouign amann——丹麦开酥面团造型开酥面团,细砂糖,盐,研钵或石磨,两个玛芬/杯子蛋糕模具,擀面杖,披萨轮或裁纸刀片,冷却架,(可做20个)
收藏人数 271