“食用枧水”的相关菜谱
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五仁月饼
葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,巴旦木,南瓜籽仁,葡萄干,猕猴桃干,白酒,麦芽糖,玉米油,水,糯米粉,面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油(面皮部分),枧水,白糖(馅料内可选)
5分广式莲蓉&豆沙蛋黄月饼#享“美”味#中筋面粉,自制转化糖浆,玉米油,自制枧(jiǎn)水,自制豆沙,自制莲蓉,蛋液(刷面),盐,咸蛋黄,50克的模具皮馅比例3比7
5分献月圆人全大礼 #中式糕点五仁月饼#月饼馅料食材,核桃仁,瓜子仁,白、黑芝麻仁,杏仁,花生仁,清真牛肉松(冬瓜条或桔饼),橘皮,糯米粉,白糖(打碎的冰糖),盐,花生油,五香粉,花椒粉,水(凉白开或纯净水),蛋黄,月饼皮料食材,转化糖浆【自制的较浓稠】,玉米油,碱水,低筋面粉
4.8分#晒出你的团圆大餐#金沙奶黄蔓越莓月饼饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,金沙奶黄蔓越莓馅:,鸡蛋,咸蛋黄,淡奶油,牛奶,白糖,低筋面粉,玉米淀粉,奶粉,黄油,蔓越莓干
收藏人数 2718新派五仁月饼-豪华坚果自制馅料版饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,芝士粉,内馅:,碧根果仁(熟),腰果仁(熟),开心果仁(熟),大杏仁(熟),白芝麻(熟),葡萄干,绵白糖,白开水(凉),白酒,玉米油,糯米粉(炒熟),中筋粉(炒熟),装饰:,鸡蛋黄,白开水(凉)
5分广式五仁月饼#硬核家常菜#饼皮所需材料:,中筋粉,枧水,转化糖浆,葵花油/玉米油,盐,馅料材料制作:,坚果果干,糯米粉,全麦粉/中筋粉,生亚麻籽粉,糖粉,葵花油/玉米油,水,盐
5分广式五仁月饼低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅:坚果类,果干类,玉米糖浆,熟花生油,熟糯米粉,白酒,水
收藏人数 4154广式莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋水
4.7分最爱的月饼没有之一——五仁月饼月饼皮,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,五仁馅(果仁全部为熟的、颗粒的),核桃,花生,巴旦木,瓜子仁,黑芝麻,青红丝,葡萄干,白砂糖,清水,无气味的油,糯米粉,低筋面粉
5分螃蟹月饼咸蛋黄,玉米油(泡蛋黄),去芯莲子(莲蓉馅),清水(莲蓉馅),白糖(莲蓉馅),玉米油(莲蓉馅),转化糖浆,花生油,枧水,中粉,全蛋液(刷表面)
收藏人数 2359广式五仁月饼五仁馅,白芝麻,榛子,南瓜籽,腰果,花生,葵花籽,葡萄干,玫瑰花酱,高度白酒,纯净水,玉米油,盐,熟糯米粉,细砂糖,广式月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,表面装饰,蛋黄,纯净水
4.7分广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法)(肉馅)五花肉,(肉馅)生抽,(肉馅)盐,(肉馅)白糖,(肉馅)植物油,(肉馅)南乳,糯米,绿豆,眉豆,红豆,盐,植物油,碱水,(花菇馅)干花菇,(花菇馅)盐,(花菇馅)植物油,粽子叶,干水草
4.8分香芋Q心月饼|不同凡味月饼外皮食材:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,全脂奶粉,香芋馅料食材:,芋头,白砂糖,黄油,全脂奶粉,Q心糯米糍食材:,糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,清水,黄油,全脂奶粉,蛋黄液食材:,蛋黄,清水
收藏人数 2515五仁月饼-迷迭香——月饼馅——,黑芝麻,白芝麻,熟花生,瓜子仁,熟核桃,葡萄干,白酒,油,糯米粉,凉水,蜂蜜
4.5分