“10种整形方法”的相关菜谱
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新手必做|不用整形的肉松吐司,太好吃啦!
高筋面粉,奶粉,盐巴,细砂糖,酵母,全蛋,清水,沙拉酱,肉松,黄油
收藏人数 778豆沙卷面包~~比较主流的整形法高筋面粉(烫种),糖(烫种),黄油(烫种),热水(烫种),高筋面粉,糖,盐,酵母,水,蛋液,豆沙馅,芝麻(表面装饰)
收藏人数 306㊙️整形简单造型可爱的牛奶卷!快来一起做高筋面粉,全麦粉,牛奶,淡奶油,酵母,细砂糖,盐,全蛋液,黄油
收藏人数 11夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包高筋面粉,低筋面粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,细砂糖,盐,耐高糖干酵母,黄油,沙拉酱,海苔肉松,全蛋液,白芝麻
收藏人数 216一键式整形可可蜜豆面包#东菱魔法云面包机#高筋面粉,可可粉,酵母,细砂糖,盐,蛋液,牛奶,蜜红豆
收藏人数 69软妹子牛奶棒、排包(中种+烫种)主面团,高粉,牛奶,酵母,盐,植物油,黄油,烫种,高粉,开水,中种面团,糖,奶粉
5分#自由创意面包#波兰种全麦吐司波兰种:,高筋面粉,燕子耐高糖酵母,室温清水,主面团:,高筋面粉,黑全麦粉,白糖,盐,奶粉,燕子耐高糖酵母,牛奶,鸡蛋,无盐黄油,表面刷黄油
收藏人数 6947波兰种椰浆吐司※ 波兰种,高粉,水,酵母,※ 主面团,高粉,椰浆,酵母,白糖,盐,黄油,椰子油,炼乳,海盐,鸡蛋(小个头),奶粉
收藏人数 2052全麦贝果(波兰种)波兰种,高筋面粉,水,鲜酵母,主面团,高筋面粉,T130,T80,幼砂糖,波兰种,清水,海盐,奶粉,椰子油(椰子奇迹),新鲜酵母,贝果水,水,糖
5分烫种(汤种)制作樱皇精研日式面包粉,盐,水
收藏人数 156双种全麦吐司烫种:,高筋面粉,沸水,波兰种:,全麦粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,酵母,奶粉,盐,糖,水,黄油
收藏人数 67波兰种原味吐司波兰种:面包粉,波兰种:干酵母,波兰种:凉水,主面团:面包粉,主面团:干酵母,主面团:盐,主面团:白糖,主面团:鸡蛋,主面团:凉水,主面团:黄油,主面团:表面刷黄油
5分波兰种全麦吐司波兰种:,全麦面包粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,牛奶,全蛋液,白砂糖,盐,酵母粉,黄油
5分黑钻吐司(波兰种)吐司部分:,波兰种:,高筋面粉,清水(40度),低糖酵母,主面团:,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,细砂糖,盐,耐高糖酵母,黄油,波兰种,奶粉(可不加),蛋糕部分:,鸡蛋,玉米油,牛奶,糖粉(细砂糖),低筋面粉,可可粉,柠檬汁
5分中种手撕吐司中种,日式吐司粉,酵母,牛奶,面团,吐司粉,鸡蛋液,盐,细砂糖,黄油
收藏人数 117波兰种白吐司波兰种,高筋面粉,水,酵母粉,主面团,高筋面粉,牛奶,奶粉,黄油,酵母粉,细砂糖,盐,鸡蛋
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