蛋炒大明虾虾仁

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蛋炒大明虾虾仁的用料

大明虾 4只 鸡蛋 4个
葱 2根 胡椒粉 1勺
盐 半勺 芡粉 2勺

蛋炒大明虾虾仁的做法

蛋炒大明虾虾仁的做法图解1

步骤1

明虾解冻,软一点就可以剥了。
蛋炒大明虾虾仁的做法图解2

步骤2

剥开客,头也去掉,虾线去掉,虾膏一定要留好。
蛋炒大明虾虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁切块,鸡蛋打好。芡粉,胡椒粉和盐腌制虾仁10分钟!
蛋炒大明虾虾仁的做法图解4

步骤4

油起泡下虾仁,翻炒,7分数下鸡蛋。
蛋炒大明虾虾仁的做法图解5

步骤5

继续翻炒,然后赶紧起锅才嫩。
蛋炒大明虾虾仁的做法图解6

步骤6

炒好起锅,撒葱花
蛋炒大明虾虾仁的做法图解7

步骤7

完毕!

蛋炒大明虾虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-01

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