核桃酥

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儿时的幸福味道,常想常恋!

核桃酥的用料

低筋面粉 250g 核桃 50g
玉米油 150ml 红糖 40g
盐 2g 泡打粉 2.5ml
小苏打 1.25g 鸡蛋 1只
鸡蛋 1颗 黑芝麻 2勺

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃在烤箱里170度烤6分钟,香脆好掰开,不用太碎。
核桃酥的做法图解2

步骤2

将油、糖,鸡蛋混合,糖至融化。放入混合好泡打粉、小苏打、盐的面粉,搅匀。最后放入核桃碎,和匀。
核桃酥的做法图解3

步骤3

这个干湿度可以了。
核桃酥的做法图解4

步骤4

分成小块,压扁。表面刷蛋液,洒上黑芝麻。
核桃酥的做法图解5

步骤5

烤箱175度,20分钟,晾凉装盘,享受吧....

核桃酥的烹饪技巧

鸡蛋一颗,半颗加入主料混合,半颗刷表面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-15

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