海带花生煲猪蹄—冬季暖身

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海带花生煲猪蹄的用料

猪蹄 1个 海带 100g
花生米 50g 大葱 1段
5片 1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙

海带花生煲猪蹄的做法

海带花生煲猪蹄—冬季暖身的做法图解1

步骤1

猪蹄切块儿,花生米和海带提前泡好,海带用盐洗去表面粘质,待用;
海带花生煲猪蹄—冬季暖身的做法图解2

步骤2

砂锅中添足量的水,放入猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,转小火,加入姜片和葱段;
海带花生煲猪蹄—冬季暖身的做法图解3

步骤3

2小时后加入泡好花生米,小火慢煲;
海带花生煲猪蹄—冬季暖身的做法图解4

步骤4

半小时后,加入海带,小火继续煲半小时,出锅前,盐,胡椒粉调味即可。

海带花生煲猪蹄的烹饪技巧

这道汤里用到了猪蹄,花生,海带,都特别适合女性食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-09

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