糖醋排骨

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素颜出门的疯子
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第一次做菜哟！

糖醋排骨的用料

糖醋（肋排） 500g 白糖 1g
鸡精 1g 盐 1g
红糖 5g 九味一酱油（或醋） 0.5勺
番茄酱 0.5勺 葱 少许

糖醋排骨的做法

步骤1

开水入锅烧，洗干净排骨备用。

步骤2

等开水烧开后，倒入排骨，将排骨煮一会儿去腥。捞出排骨。

步骤3

倒掉开水，倒少许油。将排骨入锅翻炒至颜色由白转为略焦色。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加入少许盐、白糖、鸡精、红糖，倒入半勺九味一酱油（或醋）、番茄酱，继续翻炒。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

继续翻炒，加入少许葱。完工出锅。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 素颜出门的疯子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 午餐 晚餐 中国菜

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