农家小炒肉

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农家小炒肉的用料

五花肉 200g 青椒 1个
红椒 1个 豆瓣酱 1勺

农家小炒肉的做法

步骤1

将五花肉切片,青椒红椒切丝备用

步骤2

热锅热油,七成热时,放入五花肉,煎至变色,然后加入一勺豆瓣酱,继续翻炒

步骤3

翻炒至肉九成熟时,加入红椒青椒丝,继续翻炒,同时加入适量的盐,料酒,鸡精,待青椒丝微软即可出锅
农家小炒肉的做法图解4

步骤4

色泽诱人,很开胃的一道菜完成了

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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