奶酪蛋糕

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奶酪蛋糕的用料

蛋糕粉 150g 鸡蛋 3个
黄油 59g 奶酪 50g

奶酪蛋糕的做法

奶酪蛋糕的做法图解1

步骤1

奶酪蛋糕： 1、黄油奶酪各50克，先放在碗里隔水融化，2、3包蛋糕粉和在融化了的黄油奶酪里，和成糊糊。 3、3个鸡蛋（实际上5个鸡蛋，因开始记错了，把3个鸡蛋与黄油奶酪一起打，打不发，就另外打了两个鸡蛋）打发后和在面糊里，不能画圈，成十字上下和。 4、倒在模具里顿一下把气泡顿掉。 5、放入烤箱烤30分钟左右，上下180度。

奶酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 hll_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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