【叠式面包】

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简单易学~

【叠式面包】的用料

高筋面粉 300g 鸡蛋 1枚
淡奶油 100g 奶粉 20g
酵母 3g 盐 2g
白砂糖 50g 水 100ml

【叠式面包】的做法

【叠式面包】的做法图解1

步骤1

准备好高粉
【叠式面包】的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋
【叠式面包】的做法图解3

步骤3

准备好食材
【叠式面包】的做法图解4

步骤4

酵母用温水融化后备用。 把所有主料与辅料装入容器搅拌后发酵。
【叠式面包】的做法图解5

步骤5

发酵到两倍大取出分成四等分略醒。
【叠式面包】的做法图解6

步骤6

然后叠成被子形状光面向上，隔水用开水二次醒发。
【叠式面包】的做法图解7

步骤7

刷蛋液
【叠式面包】的做法图解8

步骤8

撒椰粉，烤箱170度上下火中层20min左右。
【叠式面包】的做法图解9

步骤9

淡奶油面包美丽出场~~~

【叠式面包】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 __豆尼丸 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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