麻辣小龙虾

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放假自由第一天

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1500 麻椒 10g
红辣椒 10g 香叶 2片
葱姜蒜 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

把买来的小龙虾好好清洗干净，用牙刷。然后放盐浸泡二十分钟，洗净备用。葱姜蒜，麻椒，辣椒，香叶，备用。
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

把小碗的调料下下锅炒香，放小龙虾，继续炒，加盐，多炒一会，会更入味。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

放水，大概没过小龙虾就好，大火炖四十分钟，中间注意水量，不够就加水。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

OK，这是成品。本人口重，所以辣椒麻椒盐放的都比较多。。。。

麻辣小龙虾的烹饪技巧

我放的辣椒麻椒很多，超过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 困了也不睡君 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炒 煮 麻辣

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