西红柿鸡蛋手工面

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西红柿鸡蛋手工面的用料

面粉 250g 西红柿 1个
鸡蛋 2个

西红柿鸡蛋手工面的做法

西红柿鸡蛋手工面的做法图解1

步骤1

面粉加一点盐加水揉成面团，静置十分钟，再揉成光滑面团，然后擀薄，叠起来切条，注意撒面粉防止粘住。
西红柿鸡蛋手工面的做法图解2

步骤2

撒面粉，防粘很重要
西红柿鸡蛋手工面的做法图解3

步骤3

面条做好，尽早下锅，啦啦啦

步骤4

西红柿切块，大小随意，鸡蛋打散，热油，煎蛋，可以多点油，煎老一点，放西红柿炒，然后差不多，加水，等水开下面条！
西红柿鸡蛋手工面的做法图解5

步骤5

面条下锅调味，加点盐，一点胡椒粉，鸡精，可以撒点葱花，OK。热量不高，又健康！

西红柿鸡蛋手工面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 Molimoly 编写，未经授权不得转载

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