【黑椒烤鸡翅】

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用自己熬煮的黑椒酱腌制的，也可以用其它品牌的黑椒酱喔。或用黑椒碎+白胡椒粉调合也行喔！

【黑椒烤鸡翅】的用料

鸡中翅 300g 黑椒酱（自家产品 适量
蚝油 适量 老抽 少量
蜂蜜 适量 料酒 小量
生姜片 5-6片 凉开水 少量

【黑椒烤鸡翅】的做法

【黑椒烤鸡翅】的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净滤干水份，鸡翅正面可画两刀，易入味！
【黑椒烤鸡翅】的做法图解2

步骤2

用腌料比例如下：黑椒酱1：蚝油1/2：蜂蜜1：料酒1/2：老抽1/8：生姜片，总之以黑椒味为主，稍微咸一点点点，调均放进冰箱腌一天一夜，可用蜜封袋装着即剩地方又不会串味。
【黑椒烤鸡翅】的做法图解3

步骤3

次日取出放在烤架上，取一点汁加入蜂蜜、凉开水调匀一会用，用180度上下火烤20分钟取出刷以上的汁水，翻面再进烤箱烤10分钟即可。
【黑椒烤鸡翅】的做法图解4

步骤4

成品图
【黑椒烤鸡翅】的做法图解5

步骤5

成品图
【黑椒烤鸡翅】的做法图解6

步骤6

成品图，来张近照！

【黑椒烤鸡翅】的烹饪技巧

腌料比例如下：黑椒酱1：蚝油1/2：蜂蜜1：料酒1/2：老抽1/8：生姜片，总之以黑椒味为主，稍微咸一点点点，放进冰箱腌一天一夜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【黑椒烤鸡翅】的做法步骤

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