简易葱油饼（饺子版）

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葱油饼的用料

饺子皮 适量 葱 一小把
橄榄油 适量 盐 一小撮
鸡蛋液 适量

葱油饼的做法

简易葱油饼（饺子版）的做法图解1

步骤1

准备所有材料，鸡蛋液我忘记拍进来了
简易葱油饼（饺子版）的做法图解2

步骤2

在案板上刷一层橄榄油
简易葱油饼（饺子版）的做法图解3

步骤3

放上一张饺子皮，刷上一层橄榄油
简易葱油饼（饺子版）的做法图解4

步骤4

撒一点点盐放上一小撮香葱
简易葱油饼（饺子版）的做法图解5

步骤5

再盖上一张饺子皮，再刷一层橄榄油，如此重复，我是盖了三张皮。
简易葱油饼（饺子版）的做法图解6

步骤6

盖到你满意之后在最上面的饺子皮上也刷上油，用擀面杖擀开比饺子皮还大一些的圆形。
简易葱油饼（饺子版）的做法图解7

步骤7

擀成这样，我技术不怎么好擀的不够圆。
简易葱油饼（饺子版）的做法图解8

步骤8

平底锅加热，倒橄榄油
简易葱油饼（饺子版）的做法图解9

步骤9

中小火，下饼煎
简易葱油饼（饺子版）的做法图解10

步骤10

快熟的时候一面刷上鸡蛋液，煎一下翻面也刷上一层。再翻过来煎熟煎脆。
简易葱油饼（饺子版）的做法图解11

步骤11

煎好了出锅，切成小块，好香啊，煎的时候已经忍不住好想吃了，切的时候已经偷吃了几块了，好脆好香。
简易葱油饼（饺子版）的做法图解12

步骤12

做好奉上晚餐清汤面，清爽暖胃，满满幸福感☺️

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 小路飞吃货 编写，未经授权不得转载

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