生日蛋糕

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今天是老妈的生日,前几天就已经开始做准备了,采购了所有需要的材料,只等今天一展身手,昨天晚上就做好了戚风蛋糕。今天早上起来就动手做裱花,成品自己很满意,希望妈妈生日快乐!喜欢我做的蛋糕

生日蛋糕的用料

戚风蛋糕一个 淡奶油500ml. 黄桃 猕猴桃一个

生日蛋糕的做法

生日蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好戚风蛋糕一个
生日蛋糕的做法图解2

步骤2

黄桃,猕猴桃切片,山楂酱自己做的,做时没有细切直接一切两半儿,所以成品是大块儿,一会儿有用处!
生日蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋糕切三片儿!

步骤4

一层蛋糕上放打发的淡奶油,再放切块的黄桃,再抹一层打发的淡奶油盖住黄桃块儿,最后再放一片蛋糕,打发的淡奶油-山楂酱_打发的淡奶油-最后一层蛋糕。继续淡奶油用抹刀抹平。用淡奶油做底座,在底座上用黄桃片从最外圈一圈一圈围起来花朵,用猕猴桃做叶子,大块儿的山楂做花心儿,一朵鲜花跃然蛋糕上(忙着做忘拍照了)
生日蛋糕的做法图解5

步骤5

用裱花嘴装点蛋糕周围,成品大功告成!
生日蛋糕的做法图解6

步骤6

成品图
生日蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图!

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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