红烧鸡翅尖

10.3万 浏览 927 收藏
收藏
小小杰000019
小小杰000019
＋ 关注

自己没事在家瞎捣鼓，味道真的很好，很下饭哦，此做法还适合鸡脚、鸡翅中、红烧鸡块

红烧鸡翅尖的用料

鸡尖 500g 生姜 2片
洋葱 半颗 小葱 适量
辣椒 10颗 八角 3颗
桂皮 适量 花椒 适量
肉豆蔻 1颗 橘子皮 适量
酱油 3勺 生抽 2勺
料酒 2勺 冰糖 3-4颗
盐 适量 清水 适量

红烧鸡翅尖的做法

红烧鸡翅尖的做法图解1

步骤1

所需佐料、另外还有酱油、生抽、冰糖、盐
红烧鸡翅尖的做法图解2

步骤2

将鸡尖解冻，锅中煮开后，捞出洗净沥干
红烧鸡翅尖的做法图解3

步骤3

锅中放入冰糖，炒糖色
红烧鸡翅尖的做法图解4

步骤4

将鸡尖放入锅中翻炒裹上糖色后放入佐料
红烧鸡翅尖的做法图解5

步骤5

佐料炒香后加入酱油、生抽
红烧鸡翅尖的做法图解6

步骤6

加清水和鸡尖齐平，大火烧开中火煮30分钟
红烧鸡翅尖的做法图解7

步骤7

最后大火收汁，味道棒棒滴

红烧鸡翅尖的烹饪技巧

橘子皮和肉豆蔻家里没有的话，可以不放，麻辣可以根据自己的口味喜好添加。鸡翅尖比较嫩，很省时，喜欢的你，赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 小小杰000019 编写，未经授权不得转载

红烧鸡翅尖的其他做法更多

红烧鸡翅尖的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧鸡翅尖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鸡翅尖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧鸡翅尖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活