罗马盾牌饼干

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无意间知道了这款饼干的存在，看到了这么可爱的饼干，实在是忍不住做出它的冲动，于是就动手做起来啦。还真的不错呢，好吃又好看，亲们一起来试试吧

罗马盾牌饼干的用料

饼干- 黄油 50g
糖粉 40g 低筋面粉 100g
蛋清 1个 糖心-
黄油 20g 糖粉 20g
麦芽糖 30g 杏仁片 20g

罗马盾牌饼干的做法

罗马盾牌饼干的做法图解1

步骤1

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
罗马盾牌饼干的做法图解2

步骤2

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
罗马盾牌饼干的做法图解3

步骤3

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
罗马盾牌饼干的做法图解4

步骤4

烤盘垫油布！是油布不是油纸！一定要油布！挤圈圈，一定要封口封好！不然最后会被糖心开闸……
罗马盾牌饼干的做法图解5

步骤5

开始制作糖心，25g黄油融化，加入麦芽糖和糖粉，搅搅搅均匀
罗马盾牌饼干的做法图解6

步骤6

加入杏仁碎片20g，拌均匀
罗马盾牌饼干的做法图解7

步骤7

把糖心放入圈圈内，注意用量！非常注意！每个只要一点！
罗马盾牌饼干的做法图解8

步骤8

把糖心放入圈圈内，注意用量！非常注意！每个只要一点！

罗马盾牌饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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