香辣鸡爪

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东隅已逝之
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香辣鸡爪的用料

鸡爪 300g 味达美 10ml
八角 3个 葱花 5g
辣椒 2个 姜 10g
老干妈 2勺

香辣鸡爪的做法

香辣鸡爪的做法图解1

步骤1

讲鸡爪提前放入水中煮开毛洗去血气，水开后三分钟即可。
香辣鸡爪的做法图解2

步骤2

葱姜辣椒切断
香辣鸡爪的做法图解3

步骤3

锅中加油爆锅，放入葱姜辣椒，以及切好的鸡爪。
香辣鸡爪的做法图解4

步骤4

加入八角
香辣鸡爪的做法图解5

步骤5

加入两勺老干妈及味达美
香辣鸡爪的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟后加入适量水，温火蛮炖20分钟至汤汁粘稠，鸡爪酥烂即可。

香辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 东隅已逝之 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 川菜 湘菜 煮

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