炸茄盒

独家
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宝宝挑食,但是对这款菜情有独钟,还可以加入他最讨厌的胡萝卜

炸茄盒的用料

胡萝卜 100g

炸茄盒的做法

炸茄盒的做法图解1

步骤1

1.适量五花肉加入姜末,葱花剁成肉泥 2.胡萝卜切丝,再切成丁,加入肉泥当中 3.放入盐,老抽,因为是宝宝吃,所以没用很多调味料 4.准备长茄子,去皮后,切成圆段,中间不要切断 5.肉馅搅拌后,填入茄盒当中 6.茄盒两面,沾取干面粉 7.准备面糊,水适量,加入鸡蛋1-2个打散,加入面粉调成糊状 8.给沾取干面粉的茄盒裹上面糊后立马放入8成热的油锅中炸五分钟 9.装盘
炸茄盒的做法图解2

步骤2

美美的

炸茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-22

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