酒酿丸子

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可乐1982
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酒酿丸子的用料

糯米粉 枸杞
鸡蛋 冰糖
甜酒

酒酿丸子的做法

酒酿丸子的做法图解1

步骤1

糯米用温水和成团，汤圆捏的和花生米差不多大小，甜酒是我自己酿的，你们可以看前面的菜谱
酒酿丸子的做法图解2

步骤2

水开后放入汤圆丸，枸杞，冰糖适量我不喜欢太甜，待汤圆飘浮后放入几勺甜酒。水滚后敲入鸡蛋，打成蛋花。

酒酿丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 可乐1982 编写，未经授权不得转载

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