排骨焖饭

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排骨焖饭的用料

大米 大米 350克
胁排 300克 胡萝卜 1根
草茹 朵 香茹 3朵
姜丝 少许 葱 少许
金兰酱油 35克 金兰油膏 25克
老抽 7克 细砂糖 10克
料酒 少许

排骨焖饭的做法

排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

准备食材。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

排骨焯水后备用。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

胡萝卜、草茹和香茹切块。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

排骨加入姜丝、少许料酒、20克金兰酱油和20克金兰油膏。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

平底锅中加入少许玉米油放入排骨。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

小火把排骨煎至两面金黄。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

加入葱姜丝。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解9

步骤9

继续加入切好的胡萝卜、土豆和香茹块。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解10

步骤10

加入剩余的调味料翻炒均匀。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解11

步骤11

大米清洗干净，不需要浸泡，和平时煮饭一样的，均匀的倒入已经煎好的排骨和配菜。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解12

步骤12

盖上锅盖，插上电源。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解13

步骤13

按功能健，选择煮饭
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解14

步骤14

按下开始健，自动进入工作状态。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解15

步骤15

程序结束会发出提示音提醒。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解16

步骤16

香喷喷的排骨焖饭就好啦。
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解17

步骤17

成品图（一）
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解18

步骤18

成品图（二）
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解19

步骤19

成品图（三）

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎锅 煎 一家三口 一人食

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