拌面

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鎭鈊プ嗳伱piha
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妈妈的拿手菜

拌面的用料

土豆 1个 西红柿 1个
鸡蛋 2个

拌面的做法

拌面的做法图解1

步骤1

首先，选一个中等大小的西红柿，略微用开水烫一下，接着去皮，切小块。然后选一个拳头大小的土豆，削皮，切丝，用凉水冲三遍。接着热油，把鸡蛋炒熟，盛出备用，接着热油，用蒜，姜爆香放入土豆丝，炒一分钟后倒入西红柿，不断翻炒至出汁，接着加一点热水，然后倒入鸡蛋。鲜切面条煮至8分熟，倒入炒锅，和菜炒均匀，放盐和一勺酱油。

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 鎭鈊プ嗳伱piha 编写，未经授权不得转载

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