黄金南瓜饼

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金秋南瓜当季，金黄金黄的颜色让人有食欲，还很营养，一起来多做几款南瓜美食吧

黄金南瓜饼的用料

南瓜 280g 糯米粉 140g
金色面包糠 30g 玉米油 少量
糖 10g

黄金南瓜饼的做法

黄金南瓜饼的做法图解1

步骤1

把南瓜去芯切片，面包糠放小碗里
黄金南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜放高压锅蒸十五分钟
黄金南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜用汤匙压成泥，挤出多余的水分，加入白糖拌匀
黄金南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉揉成团，因南瓜所含水分不同，所以糯米粉量只是个参考量
黄金南瓜饼的做法图解5

步骤5

取一小团压成饼状
黄金南瓜饼的做法图解6

步骤6

放入面包糠碗内，把两面粘上面包糠，轻轻压实下
黄金南瓜饼的做法图解7

步骤7

锅内放入油，放入南瓜饼，全程小火
黄金南瓜饼的做法图解8

步骤8

好看又好吃的黄金南瓜饼做好了，配上自做的山楂桂花糕，美味又解油腻

黄金南瓜饼的烹饪技巧

如果是蒸熟的南瓜一定要挤出多余的水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 冬日的向日葵 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 创意菜 一人食 其他工艺

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