干豆角炖肉五花肉

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干豆角炖肉五花肉的用料

五花肉 适量 土豆 2个
干豆角 200g 葱 适量
冰糖 适量 酱油 适量
生抽 适量 盐 适量

干豆角炖肉五花肉的做法

干豆角炖肉五花肉的做法图解1

步骤1

干豆角前一天晚上泡好洗净备用
干豆角炖肉五花肉的做法图解2

步骤2

肉焯水切块备用
干豆角炖肉五花肉的做法图解3

步骤3

冰糖冷油下锅小火熬至融化成糖浆
干豆角炖肉五花肉的做法图解4

步骤4

倒入五花肉炒至上色
干豆角炖肉五花肉的做法图解5

步骤5

放入泡好的豆角、葱花翻炒
干豆角炖肉五花肉的做法图解6

步骤6

开锅后放入土豆块（我的土豆块小所以开锅放的，如果大块就跟豆角一起放就行）
干豆角炖肉五花肉的做法图解7

步骤7

炖至土豆软烂加入盐、味精大火收汁出锅

干豆角炖肉五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 吃货~喵喵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 家常菜 中国菜

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