韭菜盒子

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草原雄鹰户外张广中
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韭菜的功效与作用 增进食欲、健胃消食 、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳。 韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动

韭菜盒子的用料

中筋面粉（面皮） 220g 韭菜 150g
虾皮（我放的蟹腿肉） 20g 鸡蛋 2个
植物油（炒蛋） 2汤匙 盐 1/2茶匙
蚝油 1汤匙 鸡粉 1汤匙

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

40℃水和面，要软一点，静置一边5分钟，准备馅
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，控水，
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

热锅煎蛋，热油倒入鸡蛋后筷子快速搅拌
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

切好韭菜后，把凉了的鸡蛋放入，然后加入耗油，鸡粉蟹腿肉，盐，植物油，调均
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面擀成圆饼，放入馅，占一半位置，
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

对折，压边，捏褶
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

中火煎熟，没一面都金黄，（最好是大豆油，颜色好看，我的是植物油所以发白）盒子鼓起气就熟了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 草原雄鹰户外张广中 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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