米糕

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米糕的用料

大米粉 100g 糯米粉 40g
糖粉 25g-35g（根据个人口味适量加） 水 60g-80g
豆沙 适量

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
米糕的做法图解2

步骤2

大米粉、糯米粉、糖粉混合
米糕的做法图解3

步骤3

水一点点加进米粉里
米糕的做法图解4

步骤4

一边加一边捻
米糕的做法图解5

步骤5

将米粉捻散
米糕的做法图解6

步骤6

将米粉过腮
米糕的做法图解7

步骤7

，
米糕的做法图解8

步骤8

过腮好的米粉倒入模具，中间加入豆沙
米糕的做法图解9

步骤9

水烧开后，蒸20分钟
米糕的做法图解10

步骤10

取出装盘即可

米糕的烹饪技巧

水一定要一点点加，不能一次性全加进去，不然不好捻散。喜欢抹茶味的可以适量加些抹茶粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-30

©本菜谱的做法由 咖e啡 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 米糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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