JOJO美善品麻婆豆腐

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JOJO晴天灵兔
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麻婆豆腐的用料

中豆腐 一块 牛肉末 一茶匙
花椒 2/1汤匙 辣椒末 4/1茶匙
花椒粉 一小撮 葱蒜姜 切末少许
郫县辣酱 一汤匙 辣椒粉 4/1茶匙

麻婆豆腐的做法

JOJO美善品麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

放入15克油，时间3分钟，温度VAROMA，速度小勺爆香花椒粒，取出花椒粒
JOJO美善品麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

将切成小块的豆腐焯水沥干待用，加入蒜末和郫县辣酱，辣椒粉，15克生抽
JOJO美善品麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

时间8分钟，温度VAROMA，速度反转小勺
JOJO美善品麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

出锅后撒上少许葱末和花椒粉

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-13

©本菜谱的做法由 JOJO晴天灵兔 编写，未经授权不得转载

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