懒人红糖米糕

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之前买的食材还剩,本着把食材用光原则,做了这个,不减肥哦!

懒人红糖米糕的用料

米粉 150g 糯米粉 50g
红糖 50g 红枣 9g(3颗)
食用油 5g 水 适量

懒人红糖米糕的做法

懒人红糖米糕的做法图解1

步骤1

食材准备;
懒人红糖米糕的做法图解2

步骤2

糯米粉和米粉加水搅,半湿状态,大结块捏碎(不用做成粉状,过筛,一是因为我懒,二是我喜欢颗粒感);
懒人红糖米糕的做法图解3

步骤3

六寸蛋糕框边缘和底座刷油(易脱模),撒上一层湿米粉,一层红糖,一层湿米粉;
懒人红糖米糕的做法图解4

步骤4

最后在上面撒上红枣碎,大火烧开,小火慢蒸30min;
懒人红糖米糕的做法图解5

步骤5

出锅;
懒人红糖米糕的做法图解6

步骤6

侧切图。

懒人红糖米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-08

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