柿子饼

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宝宝炘炘
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自己上树摘的柿子，特被期待被我做成柿子饼。

柿子饼的用料

柿子 大约8个 面粉 与柿子比例1.5比1
黑芝麻 适量 花生油 适量

柿子饼的做法

柿子饼的做法图解1

步骤1

柿子需要熟透的，去皮去籽搅拌如上图
柿子饼的做法图解2

步骤2

加入面粉搅拌至粘稠状态。预热电饼铛，会很粘手，所以用勺子舀到电饼铛上，在用另外一个粘了油的勺子压平，撒上几些芝麻，然后淋些油，盖上高锅盖蒸两分钟，最后两面煎焦黄色。

柿子饼的烹饪技巧

软糯，喜欢甜食的人加入面粉时还可以加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-21

©本菜谱的做法由 宝宝炘炘 编写，未经授权不得转载

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